club50plus.bg

Сега е сезонът на черниците и затова реших да ви споделя за ползата от тях. Те заемат важно място във фитотерапията. Освен сочните плодове /бели и черни/ се използват и пъпките, листата, кората, корените. Ако сърдечно болните в продължение на месец изяждат по 300-400 г. черници, разделени на 3-4 приема, работата на сърцето и трудоспособността им значително се подобряват, усилва се потентността им. Плодовете на бялата черница/ дуда подобрява зрението. Зрелите имат разхлабващо действие и се препоръчват при запек, а недозрелите - затягащо и се препоръчват при стомашно разстройство. Сокът и екстрактът от плодовете на двата вида черница имат антисептично действие. С тях се прави гаргара при афти и възпалено гърло.

Листата на черницата се използват при лека форма на диабет. Берат се в началото на лятото и се сушат на сянка. Пъпките на черницата се берат през зимата и в ранна пролет. От изсушените пъпки се приготвя отвара при затлъстяване и сърдечно-съдови смущения. От кората на черничевото дърво става мехлем, с който се мажат порезни рани и  леки изгаряния. Приготвя се от стрита на прах кора, разбъркана със зехтин в съотношение 1:30. Кората на корените от черница се използват за приготвяне на отвара за регулиране на нередовна  и оскъдна менструация.

Приготвят се също отвари, запарки, сиропи, компоти, сладка, мармелади,  джемове и вино.

Тези от вас, които са се заинтригували от ползите на черницата, може да потърсят повече информация в интернет, а и в добре познатите ни библиотеки. Може да се възползвате и от тази статия, която написах за вас. Ползвала съм материали от Интернет.

♦ Материалът е публикуван по инициативата Стани Четен Автор